水稻成熟了，糧食收儲能否再續強勢？進入9月份后，我國水稻收割工作將大范圍展開。在面臨2017年秋糧農產品價格普遍下跌的情況下，水稻品種儼然成為一枝獨秀，呈穩中上行趨勢，從而使得2018年粳稻種植面積大幅增加。面臨2018年的收獲季，在今年南澇北旱以及近期東北遭遇“獅子山”臺風突襲，造成局部地區水稻大面積倒伏，或造成質量下降及減產問題，水稻價格能否再續去年的牛市，將成為農戶、貿易商、米企關注的焦點。

政策托底 稻價或將延續穩中趨強

首先政策方面：2018年2月3日，為保護農民利益，防止“谷賤傷農”，2018年國家繼續在稻谷主產區實行Z低收購價政策。綜合考慮糧食生產成本、市場供求、國內外市場價格和產業發展等各方面因素，經國務院批準，2018年生產的早秈稻（三等，下同）、中晚秈稻和粳稻Z低收購價格分別為每50公斤133元、138元和155元。除早秈稻下調了0.02元/斤至1.33元/斤，其他兩品種均與上年持平，因此國家仍將Z大限度的保證了農戶的種植效益。且通過自7月28日起啟動早秈稻以及小麥托市政策實施的情況來看，國家通過各種手段，積極調整庫存保證新季早秈稻和小麥入庫，并且在今年麥質質量偏差的情況下，后期各地方也出臺了將入庫標準放寬政策，因此農戶對于水稻便可稍放寬心。據Z新數據統計，截至8月25日，主產區各類糧食企業累計收購小麥6380萬噸，同比增加558萬噸；累計收購早秈稻598萬噸，同比增加108萬噸；累計收購油菜籽106萬噸，同比減少30萬噸。

大力推進去庫存 保證收稻

2017年末，中央經濟工作會議上“去庫存”納入明年我國確定的五大經濟任務之一，農業板塊中，玉米和水稻品種成為去庫存的主要目標，主要原因在于多年來的連續收儲，我國糧食陷入了“國糧入庫、洋糧入市”的怪圈，不僅增加了國家財政的負擔，且為后期保障農戶的種植收益帶來隱患。自2018年以來，國家先后啟動了國儲拍賣超期儲存和蓆茓囤儲存粳稻、玉米兩個品種定向銷售，以超低的價格吸引工業、飼料企業參與購買，并持續進行國儲粳稻與秈稻拍賣。據中國糧油信息網統計，截止到8月底，國儲共計成交粳稻1222562噸、秈稻1678947噸，超期存儲和蓆茓囤存儲粳稻拍賣成交量為2514228噸，當然在此基礎上還未計算各地方儲備庫成交量，因此有效的騰倉為新糧收儲帶來利好。

東北玉米臨儲取消 為稻增添利好

2018年起，實施了八年的玉米臨儲政策將退出歷史舞臺，將通過價補分離的方式保證農戶收益。那么玉米不再實施臨儲，對于東北種植水稻的農戶來講水稻更加有利。已騰出的玉米倉容可用來收儲水稻，因此水稻的托市力度將進一步增大。據中國糧油信息網統計，截止到8月底，國儲拍賣中黑龍江玉米共計成交量987954噸、吉林玉米成交量2175869噸、遼寧玉米成交量1860805噸，若利用玉米庫容來存貯水稻，這有利于有效的解決倉容緊張的問題，同時粳稻入庫的進度也將加快，預計2018年東北水稻托市收儲將在國慶節后啟動。

綜上所述：預計2018年水稻收獲期后，水稻托市力度將呈現北強南弱的格局，且粳稻托市收購量有望超過去年同期的2014萬噸。筆者建議東北農戶對于新上市圓粒水稻可在托市啟動后陸續出售，部分優質品種若貯存條件適宜，可持糧待價上漲。米企方面，在國儲政策實施背景下，可采取隨用隨采、少量囤積庫存維持生產至春節前，畢竟長期受制于“稻強米弱”的情況下，米企大量囤糧將會占用企業大量流轉資金，況且米市不單單只是國產米之間的競爭，外來進口米也已成為市場不可或缺的一部分。